スポーツ万能でスキーやスイミングが趣味というキャサリン妃。でも実は料理も大好き。2011年にカナダを訪問したときには、料理学校のワークショップに参加してお料理上手なところを見せていたし、普段の食事の支度も自分でやっているそう！
 
そんな妃が最近、料理学校のクラスを受講したそう。通っていたのはロンドンにあるリースクッキングスクール。妃が選んだのは2週間のコースで受講料は約30万円。基本的なお菓子作りやパン作りの技術から凝ったお料理まで幅広く学ぶことができるとか。同じクラスにいた生徒、レイチェル・コー曰く「妃は何日か具合が悪くて休んでいたから、彼女のためにノートを取っておいた。彼女はとてもすてきな人だったけれどあまりみんなとはつきあわなかった」そう。
 
ちなみにこのレイチェル、イギリスではテレビや本でおなじみのセレブシェフ。彼女と同じクラスを取るなんて妃のお料理の腕はかなりの高レベルと見た！　料理もできて運動神経も抜群、美人でファッションセンスもばっちり。妃としてのスキルアップはとどまるところを知らない？