2013/4/16(火)
エリカ・アンギャルの 世界のスーパーフード・レシピ vol.1「キヌア」―NASAが注目したアミノ酸バランス
エリカ・アンギャルさんが、世界で注目されるスーパーフードを使ったオリジナルレシピを12回にわたって紹介! 初回は「キヌア」。今年は何と「キヌアYEAR」だって知っていた?
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[キヌアが購入できるところ]
■テングナチュラルフーズ http://store.alishan.jp/index.php?main_page=index&language=en
■ナチュラルハウス http://www.naturalhouse.co.jp/
■ガイア http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/default.aspx
■リマ http://www.lima.co.jp/※入荷状況にもよるため、あらかじめお問い合わせの上、ご購入ください
photo: Toru Oshima cooking: Erica Angyal