2013/12/17（火）
エリカ・アンギャルの 世界のスーパーフード・レシピ vol.9「ケール」―キング・オブ・葉野菜として君臨
葉野菜の一種、「ケール」。青汁の材料としても知られているから“苦い”という印象ももつ人がいるかもしれない。けれど、ケールについてもっと知ると、“摂らなきゃ！”という気になるはず。その理由は？
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[ケールを購入できるところ]
■ナチュラルハウス青山店 http://www.naturalhouse.co.jp/
■マスダオンラインショップ http://www.masudaseed.com/
■どれみふぁーむ http://dolemi-farm.com/
■東北牧場 http://www.tohoku-bokujo.co.jp/
※入荷状況にもよるため、あらかじめお問い合わせの上、購入してください
photo: Toru Oshima cooking: Erica Angyal
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