2013/6/18（火）
エリカ・アンギャルの 世界のスーパーフード・レシピ vol.3「ココナッツフラワー」―大注目のグルテンフリーパウダー
花ではなくてココナッツの粉のこと。「ココナッツフラワー」は、食物繊維が豊富で低炭水化物、そしてグルテンフリー。知っておきたい便利なパウダーを知ろう！
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[ココナッツフワラーを購入できるところ]
■テングナチュラルフーズ http://store.alishan.jp/index.php?main_page=index&language=en
■ガイア http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/default.aspx
■リマ http://www.lima.co.jp/
■アイハーブ http://jp.iherb.com/
■サプマートUSA http://www.supmart.com/
※入荷状況にもよるため、あらかじめお問い合わせの上、ご購入ください
photo: Toru Oshima cooking: Erica Angyal
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